各位市民，各位网友，下午好，今天，让我们欢迎建瓯市市场监管局黄涛华局长参加市政府网站在线访谈活动，与关心支持市场监管工作的网民朋友进行交流互动。

主持人好，各位网友，大家好！很高兴到市政府网站参加在线访谈活动，与各位网友进行在线交流。首先，我代表市市场监管局全体干部职工，向社会各界朋友对市场监管工作的关心和支持表示衷心的感谢。欢迎大家对我们的工作多提宝贵的意见和建议，我们将虚心接受，积极改进和提高，全力助推我市市场监管工作再上新台阶。

黄局长，今天我们的访谈主题是“以文赋能、以质兴城”其中这个“质”说的就是质量强县，我们知道市场监管局是质量强县的牵头部门，那首先请您给我们介绍一下，在推进质量强县建设方面，整体上有着怎样的思路和布局？

好的主持人。在整体布局上，我们主要从四个层面发力。第一个层面是强化统筹谋划。市委、市政府把质量工作作为“一把手”工程来抓，制定了《进一步提高产品、工程和服务质量行动方案（2023—2025年）》等一系列文件，形成了“政府主导、部门联动、企业主责、社会参与”的工作格局。
第二个层面是深化文产融合。坚持“以文塑产”，把千年“建”文化深度融入竹、酒、茶、美食等特色产业。
第三个层面是夯实基础支撑。大力推进标准化战略，牵头完成了建竹、建酒、建茶、建州味道四大主导产业及建榛、建米、建泽等特色产品的标准体系构建，形成了“千年建州·建字号”的“八味一品”标准体系架构。
第四个层面是聚焦强链兴企。以竹产业为试点，实施“链长+链主+专班”工作机制，确立9家细分领域“链主”企业，通过“链主”企业将先进质量理念向链员企业延伸，带动形成完整的现代化产业链。
2025年，建瓯“百城质量提升”创新方案成功入选全国“2025年度百城质量提升重点活动”，这是对我们工作的充分肯定，也为我们继续深化质量强县建设注入了强大动力。

听了您的介绍，我们了解到建瓯市在质量强县建设中有一个非常鲜明的特色，就是把“文化”与“质量”深度融合。请您具体谈谈如何以文化赋能质量提升的？

第一，以文化赋能驱动产业提升。我们不是简单地把文化标签贴在产品上，而是将非遗技艺、历史文化深度融入产业发展的全过程。在竹产业上，我们锚定“以竹代塑”国家战略，编制国内首部笋竹产业白皮书，打造电商基地带动线上销售额超600万元。在酒产业上，黄华山酿酒斩获“福建省第七届政府质量奖”，福矛酒业连续四年上榜中国品牌价值排行榜，建瓯获评“世界美酒特色产区”。在茶产业上，我们挖掘北苑贡茶的历史文化价值，推动“北苑贡茶”由农产品地理标志升级为国家地理标志保护产品，并斩获国家级茶王赛奖项54项。
第二，以文化认同构筑质量信任。这一点在“建州味道”美食品牌上体现得最为充分。我们依托“中国美食文化地标城市”优势，将8项非遗制作技艺纳入品牌体系，发布100道菜品标准，对147家授权店实行“统一标准、统一管理、统一溯源”的“三统一”模式。消费者选择“建州味道”，不仅是选择一道美食，更是选择一份文化认同和质量信任。2025年，“建州味道”品牌价值达75.13亿元，高居福建区域品牌百强第6名，本土菜品获国家级奖项超100项。
第三，以“文质”共生定义消费新生态。我们把文化体验与质量保障融合到消费场景中，在铁井栏—紫芝街历史文化街区设立“千年建州·建字号”展销中心，融入省级“百城千家食品安全承诺行动”和“放心消费在福建”平台建设，打造“文化+质量+消费”融合新生态。我们还举办了福建省文旅经济发展大会建瓯分会场、美食文化旅游节等40余项活动，推出全景沉浸式主题餐秀《建州胜筵》，吸引游客超1000万人次。
可以说，文化不再是产业的点缀，而成为品质信任的基石。通过“以文塑质”，我们让消费者在享受产品的同时，也能感受到一座城市的文化品格和质量坚守。

刚才您有提到标准化建设，我们知道标准是质量提升的“牛鼻子”。请问市场监管局在标准化建设方面有哪些成果？

首先是构建了系统完善的标准体系。与上级部门签订了《推动实施标准化战略助推高质量发展》县域标准化共建协议，牵头完成了建竹、建酒、建茶、建州味道四大主导产业及建榛、建米、建泽等特色产品的标准体系构建，形成了“千年建州·建字号”的“八味一品”标准体系架构。这个体系涵盖了从原材料、生产加工到流通服务的全链条，为产业高质量发展提供了坚实的标准支撑。
其次是在标准制修订方面取得了重要突破。全市累计有58个企事业单位主导或参与制修订标准81个，其中国际标准5个、国家标准11个。特别值得一提的是，我们参与制定的《竹结构-竹集成材-产品标准》是全球首个结构用竹集成材类国际标准。此外，指导建州美食研究院发布“建州味道”100道菜品标准，全市3家企业获评福建省标准创新型企业。第三是大力推进认证增效。开展小微企业质量管理体系认证提升行动，全市52家企业获食品农产品认证81个，75家企业获管理体系认证161个，22家企业获绿色食品认证，39家企业获FSC（森林管理体系）认证，为产业快速发展夯实了“绿色”基调。我们还建设了全省唯一的县级竹产品检测中心，具备26个标准、248项参数检测能力，为竹产业的质量把控提供了有力的技术保障。

质量监管是市场监管部门的主责主业。请问在保障质量安全、维护市场秩序方面，咱们采取了哪些有力举措？

在日常监管方面，建立了常态化的巡查制度，对食品、农产品、工业产品等重点领域实行全覆盖监管。同时，创新推行“错时监管”机制，填补夜间餐饮监管盲区，今年以来，累计开展突击检查300余次，全市开展农产品农药残留快速检测6669批次，合格率达99.6%，食品追溯录入率100%，切实守护群众“舌尖上的安全”。
在专项整治方面，与公安、农业等部门联合开展“昆仑”“铁拳”等专项行动，严厉打击质量违法行为。同时，建立涉旅餐饮消费纠纷快速处置机制，保障游客的合法权益。去年一年受理消费者投诉举报3557件，为消费者挽回经济损失42.3万元。
在风险防控方面，注重源头治理和风险预警。依托质量基础设施“一站式”服务平台，联合省、市局相关技术专家组成帮扶组，针对企业质量提升、标准制定等需求，开展专员帮扶，2023年以来累计解决企业服务诉求120余件。这种“服务+监管”的模式，既帮助企业提升了质量水平，也从源头上降低了质量安全风险。
此外，特别注重知识产权保护。注册了“千年建州”“寻梦建州”等系列商标，对“北苑贡茶”“建瓯竹笋”等核心符号加速地理标志保护。联动公安等部门开展“蓝天”行动，近三年办理专利、商标侵权案件百余件。全市高价值发明专利达25件，专利质押融资超4100万元，有效破解了中小微企业融资难题。

品牌建设是质量强县的重要支撑。请问在打造区域品牌、提升品牌影响力方面有哪些成功经验？

我们坚持“以质创牌、以牌促质”，构建了以“千年建州·建字号”为统领的区域品牌体系。
一是聚焦产业特色，打造差异化品牌。围绕竹、酒、茶、美食四大主导产业，分别打造了“建竹”“建酒”“建茶”“建州味道”等子品牌，每个品牌都有独特的文化内涵和质量标准。比如“建竹”品牌，依托“中国竹子之乡”的优势，推动竹产业从原材料供应向品牌化、高端化转型，双羿竹木上榜中国竹产业品牌十强，“建瓯竹笋”入选全国地理标志重点名录。
二是聚焦质量背书，提升品牌公信力。品牌的核心是质量，没有质量支撑的品牌就是空中楼阁。通过标准体系建设、质量认证、检测检验等手段，为品牌提供强有力的质量背书。比如对“建州味道”品牌授权店实行“三统一”模式，确保每一道菜品都有标准可依、有源可溯，让消费者吃得放心、吃得明白。
三是聚焦文化传播，扩大品牌影响力。充分利用建瓯深厚的历史文化资源，通过文化传播提升品牌知名度和美誉度。2025年，“建州味道”亮相央视，新媒体年度阅读量超6000万次。福矛酒业连续4年上榜中国品牌价值排行榜，“北苑贡茶”“东峰矮脚乌龙”连续4年跻身中国品牌价值评价区域品牌百强榜。

感谢黄局长的介绍。最后，想请您谈谈市场监管局在质量强县建设方面下一步的工作打算？

谢谢主持人。此次入选全国“2025年度百城质量提升重点活动”，对我们既是肯定，更是鞭策。下一步，我们将聚焦关键领域精准发力，推动质量强县建设向更深层次、更高水平迈进。
一是实施产业提质行动。推动竹、酒、茶与文旅文创深度融合，强化“建字号”品牌传播与知识产权保护，进一步提升品牌价值和市场竞争力，以创建国家历史文化名城为目标，持续深化“文化赋能+质量提升”融合创新。
二是实施创新赋能行动。加快全产业链标准体系建设，支持企业建设质量技术创新平台，推动更多企业参与国际标准、国家标准制修订，争取在竹产业、茶产业等领域掌握更多话语权，推动更多科技成果转化落地。
三是实施共治深化行动。推广“信用+监管”模式，在历史文化街区设立消费维权服务点，进一步织密质量安全防线。持续开展“昆仑”“铁拳”“蓝天”等专项行动，严厉打击质量违法行为，切实维护消费者合法权益。

由于时间关系，我们今天的访谈就要结束了。最后，再次感谢黄涛华局长接受我们的访谈。

谢谢大家，再次感谢大家对市场监管工作的关心，再见！